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Los COSAS Awards 2025 celebraron a los grandes protagonistas de la moda, la gastronomía y el turismo en una noche que reunió a referentes de cada industria, destacando el talento, la innovación y la pasión por crear en Ecuador. Un evento presentado por Roberto Manrique y Shany Nadan que se llevó a cabo en El Teatro del Centro Comercial Scala, fue una primera edición memorable del evento.
La gala, organizada por Revista COSAS, reafirmó su compromiso con visibilizar y apoyar a los proyectos y marcas que están transformando sus sectores desde la calidad y la creatividad, en el marco de sus 30 años de aniversario.
Los grandes ganadores de la velada fueron:
TOCAS es una reinterpretación de la paja toquilla, uno de los materiales más simbólicos del Ecuador. A través de un proceso artesanal, local e intercultural, esta fibra se eleva a la alta costura, creando
Fundada en el 2000, en un momento en que la moda contemporánea aún no tenía espacio en Ecuador, la marca se convirtió en pionera al explorar la alta costura y elevar el diseño nacional hacia nuevos estándares de excelencia.
Empresa familiar comprometida con el desarrollo de la industria textil Ecuatoriana. Buscan transmitir con cada prenda un sentimiento, acompañándolas en todos los momentos.
En Olga Fisch Folklore se valora la cocreación y la artesanía ética. Colaboran con artesanos ofreciendo una plataforma para desarrollar sus habilidades y compartir su arte. Premio Auspiciante: Un espacio en Scala Shopping por un periodo de 6 meses, donde podrá exhibir sus productos en una isla dentro del centro comercial.
Joyas y accesorios que fusionan la joyería de moda con joyería de autor-diseñador, dándole significado a cada pieza y a cada colección.
Ubicada en San Vicente, Manabí. Desde una colina donde se unen mar y campo, impulsan la gastronomía manabita con enfoque en sostenibilidad, innovación e inclusión social. Su propuesta gira en torno al horno manabita y la identidad culinaria local, destacando al producto y al productor.
Su propuesta de alta cocina de autor nace del encuentro entre tradición y creatividad. Cada plato es una experiencia sensorial cuidadosamente diseñada, donde los ingredientes locales se combinan con técnicas innovadoras para contar una historia única en cada bocado. Premio Auspiciante: El colegio de Hospitalidad, Arte Culinaria y Turismo de la Universidad San Francisco de Quito, entrega una beca del 50% para la Certificación en Marketing para Restaurantes y además el ganador, será parte del prestigioso Grupo Consultivo de Gastronomía de la USFQ.
Un ícono de la gastronomía quiteña con más de 40 años de historia. Fiel a la tradición de la cocina francesa clásica, ha conquistado generaciones con platos emblemáticos. Su calidez, autenticidad y permanencia lo convierten en un verdadero legado gastronómico de la ciudad.
Es un restaurante y bar que ofrece una propuesta sencilla y ecléctica, con inspiración de diversas cocinas y enraizada en los sabores locales. Premio Auspiciante: El colegio de Hospitalidad, Arte Culinaria y Turismo de la Universidad San Francisco de Quito, entrega una beca del 100% para la Certificación en Marketing para Restaurantes y además el ganador, será parte del prestigioso Grupo Consultivo de Gastronomía de la USFQ.
Es un espacio donde la chef Pía Salazar expresa una nueva visión de la pastelería latinoamericana. Con ingredientes locales, técnicas vanguardistas y una profunda conexión cultural, crea piezas que despiertan emoción y reescriben el lenguaje del sabor.
Premio Auspiciante: Un horno Air Fryer TEKA, como reconocimiento a la excelencia en repostería y café.
Restaurante de alta cocina en Quito; reconocido por su innovadora fusión de ingredientes locales con técnicas modernas. El menú destaca por su variedad de platos sofisticados. Zazú es ideal para una cena gourmet brindando una experiencia completa de sabores y atención de primera.
Premio Auspiciante: El colegio de Hospitalidad, Arte Culinaria y Turismo de la Universidad San Francisco de Quito, entrega una beca del 50% para la la Certificación en Marketing para Restaurantes y además el ganador, será parte del prestigioso Grupo Consultivo de Gastronomía de la USFQ.
El Bar de Casa Gangotena es un ícono en Quito, donde la mixología cobra vida. Ofrece clásicos internacionales y nacionales y cócteles de autor con los menús Fiesta y Flores, inspirados en la biodiversidad y tradiciones ecuatorianas, junto con una cuidada selección de mocktails.
Premio Auspiciante: Un espacio en la plaza central de Scala Shopping para instalar una barra de cócteles todos los jueves durante 6 meses.
TURISMO
Ubicado en un cráter volcánico en Santa Cruz, este hotel redefine el lujo sostenible en Galápagos. Con 14 habitaciones con vistas únicas al Parque Nacional y la exclusividad de su yate privado, su compromiso con la sostenibilidad garantiza un turismo responsable.
Con 24 habitaciones para 47 huéspedes, es un santuario de lujo inmerso en el Chocó Andino. Su arquitectura sostenible y experiencias únicas integran ciencia, bienestar y conservación, ofreciendo una estadía que conecta con la naturaleza.
Hacienda patrimonial del siglo XVII en Imbabura. Combina historia, cultura, naturaleza y bienestar en un entorno único. Sus experiencias resaltan rutas fuera de lo común: desde mercados y talleres de bordados hasta miradores del oso andino y el cóndor.
Premio Auspiciante: La Escuela de Empresas de la Universidad San Francisco de Quito, entrega una beca del 100% para uno de sus prestigiosos programas empresariales.
Una travesía de aromas y sabores de excelencia, que revelaron el enigma de un vino originario de nuestro propio suelo. En el viñedo, pueden descubrir la magia de producir vinos en un lugar inesperado: la costa ecuatoriana.
Premio Auspiciante: El programa de Educación Continua de La Universidad San Francisco de Quito otorga una beca parcial para ser aplicada en cualquiera de sus programas académicos.
Los COSAS Awards 2025 no solo celebraron la excelencia, sino que reafirmaron el poder del talento ecuatoriano para inspirar, innovar y trascender fronteras.
A través de las alianzas con la Universidad San Francisco de Quito USFQ
, TEKA y Scala Shopping, esta edición marcó un paso más hacia la construcción de un ecosistema creativo y empresarial que impulsa a los ganadores a seguir creciendo.
